Доступно

[Bread&Bread] Виноградные дрожжи. Выведение. Консервация. Использование (Сергей Кириллов)

Тема в разделе "Выпечка"

Цена:
2500 руб
Взнос:
209 руб
Организатор:
Николай1122

Список участников складчины:

1. Николай1122 2. ta15 3. Баронесса 4. Simvolga 5. sunshine27 6. Top1esss 7. Sun_sunya 8. glab 9. qwerty.23 10. doctormar 11. mos241 12. Dgasta 13. Kate_Mi
Купить
  1. Николай1122 Организатор складчин

    [Bread&Bread] Виноградные дрожжи. Выведение. Консервация. Использование (Сергей Кириллов)

    [​IMG]
    В Грузии, в монастырской пекарне в Батуми, живет старинная традиция выпечки пшеничного хлеба с использованием виноградных дрожжей, которые монахи сами по осени и заготавливают.
    Об этом мне рассказал монастырский пекарь из того самого монастыря, Николай.
    По мотивам этого рассказа я приглашаю вас на курс-исследование, исследование старинной грузинской монастырской традиции.

    Курс продлится не менее, а может и более десяти дней, с 26 октября до 06 ноября (предположительно), но первые дни не будут сильно насыщены, так что не пугайтесь.
    Сразу после очередного эфира будет доступна его запись, так что присоединиться к курсу можно в любое время.

    Нам для старта потребуется 2-3 кг сладкого красного винограда любого сорта.

    В ходе курса мы попытаемся повторить и проанализировать то, что воспроизводится в монастыре уже много лет.
    Полная импровизация, идущая по вектору старинной традиции.

    Все хлеба, которые испечём, будут придумываться в ходе курса, их будет объединять только микрофлора, добытая нами в начале курса - виноградные дрожжи.

    Вместе с доступом к материалам курса на 90 дней, вы получите файл с рецептурами хлебов и методикой выведения, консервации и расконсервации виноградных дрожжей, а так-же безлимитную поддержку от меня с специально созданной для этого группе.​

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. cosmos Организатор складчин
    Курсы по хобби и рукоделию для вас (выдача сразу после оплаты)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    cosmos,
  4. Николай1122 Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 2500 руб. Взнос с каждого участника: 209 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 7 чел.

    Начало сбора взносов 26 Ноябрь 2020 года
     
    Николай1122,
Наверх