Закрыто

[Где торт?] Оригинальный Торт «Чемодан с деньгами» (Ксения Енакиевская)

Тема в разделе "Кондитерка"

Цена:
399 руб
Взнос:
73 руб
Организатор:
Avtobot

Список участников складчины:

1. Avtobot 2. Alienn 3. Тринити из Матрицы 4. Nataliia_litvin 5. GoPro
  1. Avtobot Организатор складчин

    [Где торт?] Оригинальный Торт «Чемодан с деньгами» (Ксения Енакиевская)

    [​IMG]

    О чем этот Видео мастер-класс
    Получили заказ на необычный, подарочный торт, но не знаете, где брать идеи?
    Или задумались о том, как порадовать своих близких на предстоящий праздник?
    Нам есть чем вас удивить!​

    Представляем эксклюзивный мастер-класс по созданию торта в виде чемодана с деньгами.

    Этот десерт станет «изюминкой» любого праздника и порадует виновника торжества своей неординарностью и красотой.
    Только представьте: съедобный чемодан, который выглядит настолько реалистично, что его можно с лёгкостью перепутать с настоящим.

    Изучив наш урок, вы научитесь создавать такой десерт, а ещё:
    • изготавливать прочную основу для торта;
    • работать с кремом и мастикой;
    • прорисовывать детали экструдером;
    • придавать десерту необходимый оттенок с помощью аэрографа.
    Урок построен таким образом, что максимально детально раскрывает все этапы создания торта, при этом занимает немного времени, благодаря отсутствию рекламных отступлений. В видео вы найдёте массу полезной информации, которая поможет вам приготовить не только этот десерт, но и создавать необычные торты в дальнейшем.

    Этапы мастер-класса
    Основа торта. Бисквит + ганаш. Приготовите основу будущего «чемодана», а учитель расскажет о важных нюансах, с которыми вы встретитесь в процессе.

    Покрытие мастикой. Научитесь работать с мастикой и создавать ровную основу будущего торта.

    Прорисовка деталей экструдером. Учитель покажет вам тонкости работы с экструдером. А вы научитесь создавать реалистичные детали и формы, словно у настоящего чемодана.

    Соединение основы чемодана с крышкой. Увидите, как правильно соединять два основных элемента композиции.

    Окрашивание аэрографом. Окрасите «чемодан» в необходимый оттенок, освоив азы работы с аэрографом.

    Доработка. Завершающие штрихи, которые придадут торту максимально полный, реалистичный вид.

    В этом уроке вы найдёте массу полезной информации, которая поможет вам избежать ошибок в создании сложных сладких конструкций. А полученные знания вы сможете применять для изготовления авторских десертов.

    Хотите начать? Мастер-класс уже доступен в нашей онлайн-школе. Открывайте и приступайте к просмотру!

    1. Видео урок 17мин
    1.1 Основа торта. Бисквит + ганаш
    1.2 Покрытие мастикой
    1.3 Прорисовка деталей экструдером
    1.4 Соединение основы чемодана с крышкой
    1.5 Окрашивание аэрографом
    1.6 Доработка
    2. Тех карта и рецепт

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
Наверх