Закрыто

Курс «Шоколад» (Екатерина Завирюха)

Тема в разделе "Кондитерка"

Цена:
6900 руб
Взнос:
251 руб
Организатор:
Avtobot

Список участников складчины:

1. Avtobot 2. Дикий ангел 3. kifirchik 4. milena83 5. lenfilm1983
  1. Avtobot Организатор складчин

    Курс «Шоколад» (Екатерина Завирюха)

    [​IMG]

    Нас ждёт с вами 11 уроков!

    Программа курса

    Шоколадные плитки:
    -Декор на плитке - балерина, сублиматы
    -Глянцевая плитка
    -Плитка-декупаж
    -Шоколад с натуральными красителями
    -Живой шоколад (готовим самостоятельно)

    Конфеты:
    - Орео
    -Трюфель классический
    -Трюфель с карамелью
    -Конферы Космос
    - Конфеты Кокос
    -Открытые конфеты

    Сопровождающие эфиры, где разберём:
    • Подача конфет - коробки, боксы и другие варианты
    • Подача шоколадных плиток - рассмотрим несколько вариантов
    • Ошибки при темперировании и окрашивании шоколада
    • Разбор форм - пластик, силикон, поликарбонат
    • Сроки и условия хранения
    • ФОТОПОДАЧА
    • Ценообразование и продажи

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. Дикий ангел Активный складчик
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 6900 руб. Взнос с каждого участника: 251 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 4 чел.

    Начало сбора взносов 19 Май 2023 года
     
    Дикий ангел,
Наверх