Доступно

[Maru Expert] Курс по слойке «New York Roll». Тариф Самостоятельный (Екатерина Курбатова)

Тема в разделе "Кулинария"

Цена:
4500 руб
Взнос:
272 руб
Организатор:
Николай1122

Список участников складчины:

1. Николай1122 2. sweetslana 3. Kseniya09 4. Ольга0827 5. lina_fina 6. Pizza-marinara 7. SafieSafie
Купить
  1. Николай1122 Организатор складчин

    [Maru Expert] Курс по слойке «New York Roll». Тариф Самостоятельный (Екатерина Курбатова)

    [​IMG]

    Этот курс для вас если

    • Если вы любите слоеную выпечку с начинкой и хотите научиться ее готовить
    • Вы хотите делать трендовую выпечку и зарабатывать на этом
    • Вы любите слоеную выпечку и хотите научиться работать с тестом, но еще не готовы к длительному обучению
    • Если вы уже умеете готовить слоено-дрожжевое тесто, но просто круассаны уже слишком просто и хочется чего-то нового
    Кому подойдет этот курс
    1) Новичкам
    Вы получите полное представление о том, как работать со слоено-дрожжевым тестом, перестанете бояться дрожжей и забудете все «мифы» связанные с ними. Вы точно удивите близких, а может быть даже откроете в себе новый талант!

    2) Любителям
    Вы получите навык работы со слоено-дрожжевым тестом и приготовите самое трендовое изделие.
    Лайфхаки и приемы, которые вы почерпнете в этом курсе, позволят получать стабильно хороший результат и оптимизировать работу, расширяя возможности для вашего развития и заработка.

    3) Продвинутым
    Вы сможете пополнить свой ассортимент новой трендовой выпечкой или даже запустить отдельную линейку нью-йоркских роллов. С нами вы точно будете востребованными и удивите своих клиентов.

    В курсе
    • Максимально подробные уроки
      Мы снимаем курс так, чтобы вы не упустили ни одной детали. Всё максимально детализировано: важные процессы сняты крупным планом, а Шеф акцентирует внимание на моментах, требующих особой точности в исполнении.
    • Разнообразие вкусов
      Программа курса включает 6 разных начинок для роллов. Каждый найдет свой фаворит – и любители шоколада, и любители ягод, и орехов. Вы откроете для себя новые сочетания и удивите близких и клиентов.
    • Трендовые изделия
      Нью-йоркские роллы — это яркое изделие, которое сразу привлекает свое внимание на витрине и уж точно удивит тех, кто не знаком со слоено-дрожжевой выпечкой. Яркие, необычные по своей форме-эти изделия часто становятся визитной карточкой или флагманским продуктом.
    • Адаптация технологии и рецептов для дома
      Все рецепты курса рассчитаны и на приготовление в домашних условиях, но с тем же успехом изделия можно готовить в пекарне. В уроках демонстрируется ручная раскатка теста, замес в бытовом планетарном миксере и выпечка в домашней электрической духовке.
    • Тонкости работы со слоено-дрожжевым тестом
      Слоено-дрожжевое тесто таит в себе много секретов. Опытный преподаватель поделится хитростями, которых не встретишь рецепте на YouTube. Вам остается только четко следовать рекомендациям и успех не заставит себя ждать.
    • Удобство и оптимизация работы
      В рамках курса Шеф поделиться способом, как построить свою работу так, чтобы работа с тестом легко вписывалась в вашу насыщенную жизнь и не пришлось жертвовать сном.
    • Зависимость от свежей домашней выпечки
      Гарантируем, что после курса вы уже не захотите покупать выпечку в магазине, потому что поймете: вы можете лучше. А ваши родные и друзья будут особенно рады вашему новому увлечению, ведь нет ничего вкуснее свежей домашней выпечки.
    Программа курса

    Урок 1. Ингредиенты.
    Урок посвящен обзору ингредиентов, которые необходимы для работы со слоено-дрожжевым тестом

    Урок 2
    Инвентарь

    Урок 3
    Слоено-дрожжевое тесто для роллов New York

    Урок 4
    Начинка «Нутелла»

    Урок 5
    Начинка «Карамельный пряник»

    Урок 6
    Начинка «Мак-вишня»

    Тариф "Самостоятельный"


    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. Николай1122 Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 4500 руб. Взнос с каждого участника: 272 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 7 чел.

    Начало сбора взносов 7 Март 2024 года
     
    Николай1122,
  4. Mike Tyson Организатор складчин
    _HiПриветствую тебя гость, присоединяйся (выдача материала после оплаты) _Neo


    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Mike Tyson,
Наверх