Доступно

Моя маленькая кондитерская. Тариф Торты (Ольга Куликова)

Тема в разделе "Кондитерка"

Цена:
4500 руб
Взнос:
223 руб
Организатор:
Эвердин

Список участников складчины:

1. Эвердин 2. rassada
Купить
  1. Эвердин Организатор складчин

    Моя маленькая кондитерская. Тариф Торты (Ольга Куликова)

    [​IMG]


    Материалы блока 1

    1. Бисквитные торты:

    - Шоколад-Апельсин-Пекан
    - Смородиновый торт
    - Манго-Шоколад
    - Муссовый торт Малина-Манго
    - Торт "Павлова"

    2. Крема и Покрытия, используемые для десертов

    - Крем на основе маскарпоне со сгущенным молоком
    - Сливочно-творожный крем
    - Шоколадно-сливочный крем
    - Сливочно-творожный крем с манго
    - Сливочно-творожный крем с кофе и темным шоколадом
    - Велюр

    3. Дополнительные материалы

    1. Видео уроки с пошаговым приготовлением десерта
    2. Тех. карты с подробным описанием процессов
    3. Инвентарь
    4. Расчет себестоимости по каждому рецепту.
    5. Возможные новые сочетания вкусов.
    6. Инструкция по пересчету рецептов
    7. Инструкция к рецептам тортов
    8. Расчет сырьевой себестоимости



    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. Эвердин Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 4500 руб. Взнос с каждого участника: 223 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 2 чел.

    Начало сбора взносов 11 Октябрь 2023 года
     
    Эвердин,
Наверх