Доступно

Онлайн курс китайской кухни (Ван Юнцян)

Тема в разделе "Кулинария"

Цена:
1900 руб
Взнос:
172 руб
Организатор:
Vlad_1234

Список участников складчины:

1. Vlad_1234 2. Kreslava 3. Макаронка
Купить
  1. Vlad_1234 Организатор складчин

    Онлайн курс китайской кухни (Ван Юнцян)

    [​IMG]
    Готовить китайскую кухню ресторанного уровня в домашних условиях возможно!
    Только нужно помнить, что есть несколько очень важных моментов, которые могут стать препятствием на пути к успеху:

    • в китайской кухне есть специфические приправы, соусы и их смеси;
    • важны тонкости в технологии приготовления, такие как: порядок и кратность технологических операций, консистенция используемых полуфабрикатов, время термической обработки, температура масла при жарке и другие, необходимые для достижения нужной текстуры, вкуса, цвета и аромата блюд;
    • многие ингредиенты блюд сами по себе имеют сложный рецепт приготовления, только соблюдая который можно получить аутентичный вкус блюда;
    УРОК 1
    Баклажаны жареные с картофелем и сладким перцем "Дисаньясянь"
    Салат из тигровых креветок с овощами


    УРОК 2
    Свинина с рыбным вкусом

    Острый салат из кальмара


    УРОК 3
    Кета жареная в кляре

    Салат из языка с огурцом


    УРОК 4
    Курица "Гунбао"

    Салат "Домашняя закуска" (Салат "Хейхе")

    УРОК 5
    Свиные монетки с ананасом

    Салат с жареным арахисом и картофельной соломкой


    УРОК 6
    Баклажаны с острым вкусом

    Салат из рульки с огурцом

    УРОК 7
    Мясо в кисло-сладком соусе "Гобаожоу"

    Салат из древесных грибов с овощами


    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. Vlad_1234 Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 1900 руб. Взнос с каждого участника: 172 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 1 чел.

    Начало сбора взносов 12 Декабрь 2021 года
     
    Vlad_1234,
Наверх