Доступно

[ПекуПолезное] Конфетные истории. Тариф Silver (peku.poleznoe)

Тема в разделе "Кондитерка"

Цена:
4990 руб
Взнос:
227 руб
Организатор:
Constance

Список участников складчины:

1. Constance 2. Роза.
Купить
  1. Constance Активный складчик

    [ПекуПолезное] Конфетные истории. Тариф Silver (peku.poleznoe)

    [​IMG]

    Конфетные истории - это курс, на котором вы за один вечер приготовите конфет на месяц вперед! Причем, не имея кондитерских навыков и знаний. Я дам вам пошаговые технологии, по которым вы с легкостью научитесь готовить наивкуснейшие десерты из простых продуктов и сможете создавать собственные авторские рецептуры! У вас точно получится!
    ПРОГРАММА
    Модуль 1. Теория

    Модуль 2. Практика: готовим конфеты!
    1. Батончик «Рот-Фронт»
    2. Классический трюфель
    3. Трюфель «Тыквенный латте»
    4. Трюфель «Секрет»
    5. Батончик «Пикник»
    6. Конфеты «Белочка»
    7. Батончик «Сникерс»

    Модуль 3. Домашний шоколад и глазировка конфет
    • Темный шоколад
    • Молочный шоколад
    • Белый шоколад
    Модуль 4. Бизнес для кондитера

    --------------------------------

    ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
    • Книга с рецептами курса
    • Гайд по безопасным красителям
    • Таблица КБЖУ и себестоимости
    • 10 способов украсить конфеты
    • Урок по карамелизации орехов




    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Mrs___pi нравится это.
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. Constance Активный складчик
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 4990 руб. Взнос с каждого участника: 227 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 1 чел.

    Начало сбора взносов 2 Апрель 2023 года

    Раздача обновляется по мере выхода новых материалов

    Добавлено:

    • Инвентарь
    • Ингредиенты
    • База знаний
    • Рецепт Батончик Рот-Фронт
    • Рецепт классический трюфель
    • Трюфель «тыквенный латте»
    • Трюфель «секрет»
    • Батончик Пикник
    • Конфеты Белочка
    • Сникерс
    • Карамелизация орехов
    • Рецепт темного шоколада
    • Рецепт молочного шоколада
    • Рецепт цветного шоколада
    • Урок Глазирование и темперирование
    • Урок ФУДСЪЕМКА
    • Урок МАРКЕТИНГ
    • Бонус - рецепт шоколадного батончика с амарантом
    • Бонус - рецепт шоколадной карамели
    • Книга Конфетные истории Gold
     
    Последнее редактирование: 30 май 2023
    Constance,
Наверх