Доступно

Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга (Григорий Мосин)

Тема в разделе "Книги"

Цена:
1600 руб
Взнос:
218 руб
Организатор:
Greta Т.

Список участников складчины:

1. Greta Т. 2. abrekillakz91
Купить
  1. Greta Т. Организатор складчин

    Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга (Григорий Мосин)

    [​IMG]

    Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников
    Книга в формате PDF
    Автор: Григорий Мосин

    О книге:
    Эта книга о бургерах на профессиональной кухне от известного шеф-повара Григория Мосина и его знаменитых коллег. В ней содержится уникальная информация о том, как приготовить идеальный бургер – от выбора оптимального оборудования и ингредиентов до приготовления бургеров различной себестоимости и оптимизации блюд авторского фастфуда.
    Помимо этого, Григорий Мосин и его коллеги делятся рецептами 42 бургеров для различных ситуаций и на любой вкус и кошелек.
    Это издание станет незаменимым источником идей для шеф-поваров, которые хотят расширить бургерное меню в своих заведениях и при этом снизить фудкост; для гастроэнтузиастов, которые хотят узнать все этапы, детали и нюансы приготовления бургеров; для владельцев стационарных точек, которые хотят расширить бизнес и заняться стритфудом, а также для всех людей, которые делают бургеры своими руками для домашних вечеринок и детских праздников.
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. Greta Т. Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 1600 руб. Взнос с каждого участника: 218 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 1 чел.

    Начало сбора взносов 16 Январь 2023 года
     
    Greta Т.,
Наверх