Доступно

Слоёное тесто & Наполеон II (Виктория Мельник)

Тема в разделе "Выпечка"

Цена:
2400 руб
Взнос:
218 руб
Организатор:
Fox_Berry

Список участников складчины:

1. Fox_Berry 2. MarinaIgna 3. Helen02 4. Shaya01 5. kitsune 6. Nyurka 7. Fenolka 8. andronati 9. Ann-bonn 10. Breelok 11. denys 12. Аллегра1
Купить
  • Описание
  • Отзывы (2)
  1. Fox_Berry Организатор складчин

    Слоёное тесто & Наполеон II (Виктория Мельник)

    [​IMG]

    Я отношусь к тем людям, которые любят оба варианта «Наполеона» – как мягкий, так и хрустящий. Для меня это просто два совершенно разных десерта. И если в классическом домашнем «Наполеоне» коржи готовятся из ложного слоеного теста, то есть песочного (пате бризе), то сейчас я хочу предложить вам вариант с настоящим слоеным.

    Самое большое преимущество этого урока в том, что вы научитесь готовить не просто один вариант торта, а наконец поймёте и перестанете бояться такого «сложного» вида теста, которое в итоге сможете использовать для разнообразных слоек, тартов, кишей, мильфея или португальских паштелей.

    Урок состоит из видео, в котором представлен весь процесс приготовления торта от начала замешивания теста до сборки, файла с подробным рецептом, теоретической частью.

    Содержание видео:
    • слоёное тесто: теория и секреты ручной раскатки;
    • крем «Патисьер» и «Дипломат»;
    • взбитая ванильная карамель;
    • и как итог – хрустящий «Наполеон».
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. netral20 Складчик
    цена конечная?
     
    netral20,
  4. Duke Складчик
    Здравствуйте, в этой складчине сумма взноса фиксированная
     
    Duke,
  5. Xalat Складчик
    Я тут новенькая. Если я в резерве, то я смогу участвовать в выкупе этого рецепта?
     
    Xalat,
  6. IrrisA Организатор складчин
    Да, можете
     
    IrrisA,
  7. netral20 Складчик
    Подскажите, а материал можно получить когда все скинутся ?
     
    netral20,
  8. Fox_Berry Организатор складчин
    Нет, ранее, завтра переведу на след.этап)
     
    Fox_Berry,
  9. netral20 Складчик
    Спасибо за ответ)
     
    netral20,
  10. Klopik2505 Складчик
    Оплатила 30.09 в 8:53
     
    Klopik2505,
  11. Fox_Berry Организатор складчин
    Всё сообщения об оплате только в Реквизитах
     
    Fox_Berry,
  12. Klopik2505 Складчик
    Прошу прощения, не заметила)
     
    Klopik2505,
  13. winner6 Активный складчик
    самый вкусный наполеон, присоединяйтесь Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    winner6,
  14. VikViv Организатор складчин
    Предлагаю попробовать кое-что новенькое _Wink
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    VikViv,
  15. IrrisA Организатор складчин
    Классный урок от королевы чизкейков - Виктории Мельник, чем больше участников - тем меньше взнос!!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    IrrisA,
  16. Fox_Berry Организатор складчин
    Скорее присоединяйтесь к закупке техкарт по вкуснейшим чизкейкам Елены Скалобан! С каждым участником взнос уменьшается!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Fox_Berry,
  17. Пекушка Складчик
    Присоединяйтесь все-все-все! Классика, которая должна быть у каждого!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Пекушка,
  18. Умный кноп Складчик
    Выпишите пожалуйста меня
     
    Умный кноп,
  19. Дайнерис Модератор
    Здравствуйте. Согласно Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Запрещено:
    19) Просить организатора выписать из складчины на этапах "Сбор Взносов" и "Доступно".
    Пожалуйста, обратитесь по данному вопросу в службу поддержки и объясните причину: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Дайнерис,
  20. Умный кноп Складчик
    Спасибо
     
    Умный кноп,
  21. Пекушка Складчик
    Скажите, пожалуйста, это рецепт слоёного теста для Мильфея, который с курсов или Наполеон, который в книге?
     
    Последнее редактирование: 21 сен 2020
    Пекушка,
Наверх