Доступно

Современное сыроделие для всех. Часть первая (Павел Чечулин)

Тема в разделе "Книги"

Цена:
349 руб
Взнос:
55 руб
Организатор:
Zолотая Осень

Список участников складчины:

1. Zолотая Осень 2. Кирюшка31 3. Кира_нск 4. ЕленаТуг 5. Гиацинта 6. Трулли-полли 7. Lenago
Купить
  1. Zолотая Осень Организатор складчин

    Современное сыроделие для всех. Часть первая (Павел Чечулин)

    [​IMG]
    Описание
    В этой книге самые передовые теоретические знания о сыроделии изложены максимально простым языком – так, чтобы сделать их доступными не только профессионалам и людям со специальным образованием, но каждому, кто хочет делать сыр.
    Эта книга для тех, кому интересно не просто сыроделие, а умение делать сыры с заранее заданными и легко повторяемыми из раза в раз свойствами – вкусами, структурой и рисунком.
    Знания, изложенные здесь, универсальны, применять их можно где угодно – на домашней кухне, маленьком или даже крупном производстве.

    Подробная информация:
    Возрастное ограничение: 12+
    Дата написания: 2018
    Формат: FB2, EPUB, iOS, TXT, RTF, PDF A4, iOS.EPUB, PDF A6, MOBI, FB3

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
Наверх