Запись

Сыроварение. Пакет Мне все самое лучшее (Александр Ярлыков, Татьяна Ярлыкова)

Тема в разделе "Кулинария"

Цена:
14970 руб
Взнос:
526 руб
Организатор:
Eleonora2020

Список участников складчины:

1. Eleonora2020 2. Борщ 3. Бельведерская 4. Jannar
open
2
Записаться
  1. Eleonora2020 Организатор складчин

    Сыроварение. Пакет Мне все самое лучшее (Александр Ярлыков, Татьяна Ярлыкова)

    [​IMG]

    Фундаментальные знания:
    1. Общая теория сыроделия
    2. Молокосвертывающий фермент
    3. Сепарирование молока и сливки
    4. Пастеризация молока
    5. Инвентарь для домашнего сыроделия.

    Видео рецепты:
    1. Имеретинский сыр
    2. Сыр Халуми
    3. Сыр Рикотта
    4. Сыр Чечил
    5. Сыр Сулугуни
    6. Сыр Лабне
    7. Сыр Фета
    8. Качотта с выдержкой
    9. Сыр Белпер кнолле
    10. Сыр Качокавалло
    11. Сыр Скаморца
    12. Сыр Проволоне
    13. Домашний полутвердый сыр
    14. Сыр Брынза
    15. Сыр Страчателла
    16. Сыр Буррата

    Чему вы научитесь на курсе:
    • Быстро находить качественное, сыропригодное молоко по приемлемой цене
    • Научитесь разбираться во всех ингредиентах для сыроделия
    • Узнаете какие закваски необходимы практически для всех видов сыров
    • Сможете полностью заменить вредные магазинные молочные продукты — своими собственными, полезными сырами и молочкой
    • Предложить родным, близким, знакомым качественную молочную продукцию
    • Сможете готовить некоторые сыры за 15-20 минут
    Бонусы:
    • Сборник книг по сыроделию
    • Курс "Кисломолочка"(8 рецептов)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
Наверх