Доступно

Торт «Египет» (Алексей Пресный)

Тема в разделе "Кондитерка"

Цена:
500 руб
Взнос:
78 руб
Организатор:
ЕленаДо

Список участников складчины:

1. ЕленаДо 2. selfmade 3. sigiz 4. Esperanza B. 5. фридерика
Купить
  • Описание
  • Отзывы (1)
  1. ЕленаДо Организатор складчин

    Торт «Египет» (Алексей Пресный)

    [​IMG]
    Несмотря на свою кажущуюся простоту, карамель - это слово, содержащее в себе невероятное количество проявлений.
    Умело изменяя пропорции, заменяя один ингредиент на другой, можно создать десятки непохожих друг на друга карамелей: от текучей, как соус, до плотной, как ириска, с жжённым привкусом, как предпочитают французы, или с ярким ягодным вкусом. Потому, наверное, невозможно найти человека, который был бы равнодушен по отношению к карамели.

    В новом десерте я приготовил четыре вида карамели.
    Первая, приготовленная на воде, легла в основу рассыпчатого карамельного бисквита, вторая усилит вкус карамелизированного шоколада в чуть плотном, но в то же время гладком кремю.
    Цитрусовая карамель в паре с грушевым компоте прекрасно уравновесят сладость десерта, завершаемого пористым карамельным муссом, базой для которого стала невероятная сливочная карамель.

    Подробная рецептура торта «Египет»

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. ЕленаДо Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 500 руб. Взнос с каждого участника: 78 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 4 чел.

    Начало сбора взносов 21 Сентябрь 2021 года
     
    ЕленаДо,
Наверх