[vitalija_cake] Пасхальная выпечка в цветах. Тариф Профи (Виталия Сейдаметова)

​

7 видов куличей:

• Творожный дрожжевой кулич.
• Кулич КРАФФИН с маком.
• Кулич КРАФФИН с вишней, миндалём и курагой.
• Ванильный кулич опарным способом.
• Морковный бездрожжевой кулич с начинкой.
• Творожный бездрожжевой кулич с цукатами.
• Шоколадный кулич с начинкой внутри (карамель+ малиновая начинка)

3 вида глазури для покрытия куличей:

• Апельсиновая.
• Ванильная.
• Ягодная.

Пряничное тесто

• (научитесь расписывать пряничные топперы для оформления детских куличей)
• Домашняя мастика для лепки цыплят с пасхальными яйцами.
• Пасхальные яйца из зефира с начинкой внутри + пошаговые видеоуроки по оформлению.
• Зефирная морковка с желейной конфетой внутри.
• Видеоуроки по изготовлению пасхальных фигурок в виде цыплят в скорлупе и пасхальных зайцев.
• Айсинг, белково-заварной крем и зефирная масса для создания цветов.
• Овладейте искусством изготовления более 10 различных цветов для украшения куличей: пионы, ранункулюсы, нарциссы, маки, ромашки, васильки, подсолнухи, одуванчики, анемоны, розы, сирень, гортензии, анютины глазки, яблоневый цвет, незабудки, верба и колоски пшеницы.
• Благодаря широкому ассортименту цветов и фигурок, вы сможете создавать уникальные композиции на куличах, которые будут радовать глаз и соответствовать любым вкусовым предпочтениям. Ваши клиенты всегда будут находить в ассортименте то, что им подойдёт на 100%.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...